domingo, 26 de octubre de 2014

Café Salambo Barri de Gracia de Barcelona

26/10/14
Esta mañana hemos decidido ir al barrio de gracia de Barcelona, sin ninguna dirección concreta y a ver si encontrábamos algún bar-restaurante que nos llamase la atención.

Aparcamos el coche en la calle Bruniquer, Nº 29, en este barrio tienes que ir al parking directamente y sin dudar.
Al salir del parking, nos dirigimos hacia la derecha, para adentrarnos en la zona mas pura de Gracia.
En la primera esquina nos encontramos con la Bodega "La vermuteria del Tano"
La típica bodega, pequeña, con vermut propio, y como no, a rebosar de gente.

No pudimos entrar, estaba a tope, mesas pequeñas, el olor inconfundible de las antiguas bodegas, me hubiera gustado probar. 
Abra que llegar muy tempranito para poder tener mesa, o como mal menor, tomar el vermut en la barra de pie. Hay que decir que en el momento de la foto eran las 12 del mediodía.
ME LO APUNTO PARA OTRA OCASIÓN

Seguimos paseando por Gracia, subimos por la calle de Torrijos porque al final hay una plaza donde estaban haciendo alguna actividad, así que, fuimos a ver que estaban haciendo y de paso encontrar algún bar.

Subimos por la calle y nos llamo la atención el Bar-Restaurante " Café Salambo", una decoración que no pasa desapercibida en su interior.
Subimos por la misma calle hasta llegar a la plaza Virreina, allí estaban haciendo una actividad en la que enseñaban a quien quisiera el baile de Swing.
Visitamos la plaza, pero estaban todos los bares a tope, y las tapas de las mesas no nos llamaban la atención, pero deberían estar buenas, porque todas las mesas pedían y de forma variada.

Decidimos ir al Cafe Salambo, no había sitio en la pequeña terraza, pero en su interior, la decoración invitaba a entrar, y así lo hicimos.
                                                             Calle Torrijos, Nº 51




El Camarero muy educado y atento, yo pedí Woll Damm. OOOOOOOOOOooooo sorpresa, no tienen, otra vez esos contratos, pero el sitio merecía probarlo, me aconsejaron la Alambra de doble Malta, para mi gusto demasiado torrada y sabor bastante seco, no es mi sabor preferido, mi mujer pidió una clara.

Al entrar al interior, había un grupo de jóvenes que pidieron unas bravas, realmente tenían muy buena pinta.
Así que elegimos unas Bravas y pedimos consejo al camarero, unas croquetas de Jabugo es lo que nos aconsejo, y eso hicimos.

Las bravas????
                        Las mejores que he comido en mi vida.
 Una montaña de patatas coronadas por una capa de Allioli muy suave. No nos repitió nada el ajo, con una salsa tipo romesco a cada lado del plato. Adjunto Foto

Al recibir el plato, pensé, ¿como estarán las patatas del fondo?
La respuesta, geniales.  Todas las patatas MUY crujientes, desde la primera a la ultima. BUENÍSIMAS


Las croquetas?  De escándalo BUENÍSIMAS
La decoración interior







 Le pedí una carta para poder comer o cenar algún día, porque la sensación fue tan buena que merece probarlo otra vez, y viendo los precios, pude hacer un calculo aproximado de entre 25 y 30 € por persona bien comido y bebido.

como siempre os adjunto el tique de lo consumido

Mi Valoración 
Trato de atención: 9
Tapas:  9
Mi criterio respecto a la empresa:  9

A al salir volvimos a pasar por "el Vermutet del Tano", si antes estaba lleno, ahora la gente tomaba el vermut en la calle. 
Definitivamente:  HAY QUE PROBARLO

Bar Cafeteria Schnaps Sabadell

19/10/2014

Este fin de semana nos quedamos en Sabadell.
Fuimos  a pasear por las Ramblas, en busca de algún bar-restaurante que nos llamase la atención.

Nos paramos en el antiguo restaurante de toda la vida de Sabadell "El bar Café Rambla", despues de pasar por varios nuevos propietarios y cadenas de restauración, a dia de hoy, El Bar Cafetería Schnaps son los actuales propietarios.
Nos atendió una chica llamada Fei, educada, servicial, atenta un servicio muy correcto.
Yo como es habitual, mi Woll Dam, mi esposa una Clara y pedimos que nos aconsejara sobre que pedir.
Nos aconsejo unos calamares a la plancha. ¿Que tengo que decir? Fantásticos, buenísimos el precio 4.5€

No pedimos nada mas, pero el servicio la tranquilidad de ese tramo de la Rambla, invitaba a tomar algo mas i disfrutar del buen día que hacia, otras obligaciones nos quitaban ese buen momento.

Los precios a destacar, muy interesantes, y a juzgar por lo que las otras mesas comentaban, todo estaba muy bien.
No tengo muchas fotos, ni el tique de lo que pague, pero aquí os dejo una foto del plato vació, de la carta de tapas y de mi valoración.


Mi Valoración 
Trato de atención: 9
Tapas:  9
Mi criterio respecto a la empresa:  9




Restaurant Quaranta dos Sabadell

05/10/2014
Hoy viene familia invitada, con lo queme queda en Sabadell. Como una de las personas en muy mayor y no debe andar mucho, he elegido un Bar/Restaurante donde hacer unas tapas antes de comer en casa,
Nos pareció bien sentarnos en la terraza del "Quaranda dos", sito en la Rambla de Sabadell Nº 42.

Nos atendió una chica, le pedimos bebida,por supuesto mi Woll dam, , otra Woll Dam, 2 Cervezas sin alcohol de Sant Miguel y una Clara.
Le pedimos que tenia para picar, y la respuesta fue: Bravas, Aceitunas y berberechos, le dijimos si había algo mas, y nos volvió a  responder que lo único que tenían era lo que ya me había dicho, le dijimos si tenia carta y nos la trajo. Claro que tenían mas tapas.
Elegimos, Langostinos con tártara casera y unos Pimientos de Padrón.
Nos trajeron los pimientos y los langostinos, pero no con salsa tártara si no en una brocheta, llamamos a la camarera, le dijimos que no era lo que habíamos pedido, y nos respondió que si, que era esto, que no habían otros langostinos.

Los langosrinos tenian un precio de 5.25 según la carta, pero a la hora de pagar en el tiquet ponia 3.20




 Así que fui a la cajera i le comente de que el precio no era correcto, que en la carta el precio es de 5.25 y que me habían cobrado 3.2.
la chica muy amable, comprobó y me comento que habíamos pedido brocheta, y que eso es lo que se me ha cobrado, le comente de que nosotros habíamos pedido con salsa tártara, y que la camarera nos dijo que solo tenían estos langostinos, amablemente me dijo que lo sentía mucho, que si habíamos pedido langostinos con tártara, que nos servia una y que no nos cobraba la brocheta.
Le di las gracias, y le dije que en otra ocasión, que nos teníamos que ir.

Todo estaba muy bueno, lastima que la camarera no es una camarera y daba la sensación, que no tenia ninguna gana de trabajar lo mas mínimo.

Mi Valoración 
Trato de atención: 3
Tapas:  8
Mi criterio respecto a la empresa:  6

domingo, 28 de septiembre de 2014

Restaurant Divinus Paseo de Gracia Barcelona

hola.
Hoy hemos decidido ir a un Bar Restaurant, que en el  Blog de BarvasBCN, he visto.
Queríamos probar otras tapas que nos pudieran ofrecer.
tendremos que ir entre semana, ya que los domingos cierran por descanso.
Un mal domingo, lluvioso y triste, así que decidimos buscar algo.
No encontramos nada que nos llamase la atención, así que cuando llegamos a Pso. de Gracia de Barcelona, decidimos  pararnos en cualquier terraza y tomar algo.
Al girar la esquina, nos encontramos con Divinus.
Paseo de gracia Nº 26
La Rosi se tomo una Clara, y yo una cerveza normal. Parece mentira que en un sitio céntrico no tengan WollDamm, Se lo habrán pedido mil veces, pero deben de estar "casados" con alguna marca en concreto y no les permiten servir.
Porque estaba lloviendo, si no me voy, si quiero tomarme algo porque me apetece, y no tienen, pues tendré que ir a un sitio que tengan lo que quiero, y no que me digan lo que tengo que tomar. En fin, me estoy Irritando.
No es culpa del camarero, Santiago, Muy amable.
Brindamos al estilo "Octoberfest" Si alguien no ha estado nunca, se lo recomiendo, es fantástico
Pedimos de tapas para probar,dentro de una amplia lista, unas patatas rellenas de Brandada de bacalao y unas gambas al ajillo.
La patata con Brandada de bacalao, estaba buena, pero el bacalao creo que solo se lo  enseñaron, porque el sabor inconfundible de la Brandada de bacalao, no existía. eso si,  la Rosi se tropezó con una pequeña espina.
Las gambas estaban buenas, me hubiera gustado bastante mas que fueran sin pelar, poder pelar yo las gambas.

El colmo es cuando, yo me había bebido mi cerveza y a la Rosi le quedaba todavía, llame a Santiago, (Camarero), y le pedí una cerveza pequeña para acompañar a mi mujer hasta que ella acabase con su bebida.
 IMPRESIONANTE, NO PUEDES BEBER LO QUE TU QUIERAS, TE OBLIGAN A BEBER UNA JARRA GRANDE, OTRA MEDIDA DE CERVEZA EN LA TERRAZA NO TE SIRVEN, SI QUIERES UNA CERVEZA PEQUEÑA, TE LEVANTAS Y TE LA TOMAS EN LA BARRA.
ESTO ES INCREÍBLE.

Pedi la cuenta
Las Tapas el precio es el que marcaba el la carta, las bebidas no vi el precio en la carta, aunque tampoco me fije mucho.
La clara 4.55€
La San Miguel 4.30

Total 25.05 como veis en el tique que he pagado. Entiendo que estar en el paseo de gracia tenga un coste superior, PERO LO QUE NO ENTIENDO ES QUE UNO NO PUEDA TOMARSE LO QUE QUIERA.

Mi Valoración 
Trato de atención: 8
Tapas:  6
Mi criterio respecto a la empresa:  0





Bar electricidad La Barceloneta

el día 21 de septiembre, decidimos mi mujer y yo, seguir en el barrio de la Barceloneta de Barcelona, e ir un poco a la aventura, después de pasear encontramos un bar-restaurante que nos llamo la atención, así que decidimos entrar.
El Bar-Restaurante se llama "Bons Vins - Bar Electricitat". esta situado en la esquina de la C/ Sant Carles con Carrer de l'Atlantida. No esperemos encontrar un bar restaurnte perfecto, es un caos dentro del orden, y justamente ese "Caos" es el atractivo que tiene.

Realmente no es un Restaurant, mas bien es una bodega, pero que cocinan tapas. Tiene un Vermut de "la Casa" bastante bueno. También tiene mi bebida preferida "WollDamm"
El sitio tiene mesas, típicas de bodega, donde la mesa es seguida, es decir te sientas en medio de las demás personas, pero el ambiente que hay, invita a que sea así, creando un ambiente de "Entre Amigos".
Os paso unas fotos.
Vemos la mesa a lo largo, donde la gente se va instalando donde tenga sitio, También vemos en la foto, el vermut de la casa al lado del sifón. (agua con gas a presión).
El camarero, parece el "jefe", que con una mujer, posiblemente su esposa, sirven las mesas, en la barra están los camareros que preparan los platos para que ellos los sirvan en la mesa.
Tiene dos tipos de tapa, que las diferencian como "frías" o "calientes", así mismo te lo dicen, ¿"que quiere tomar las tapas frías o calientes"?. Nosotros, yo y mi esposa, decidimos las frías, no elegimos directamente nos lo trajeron, nos dejamos aconsejar.
Inicialmente para beber, yo una WollDamm y mi mujer "Rosi", una cerveza sin alcohol, la cerveza me hubiera gustado mas fría, la Rosi también le pareció poco fría la cerveza sin alcoho. Nos sirvieron las Tapas.
Todo esto es lo que nos sirvieron de tapas frías, también pedimos, ademas de la cerveza, el vermut de la casa, lo  teníamos que probar. Verdad?.
Los boquerones:  Bien muy bien
Las croquetas:     Bien
La bomba:          Bastante correcta, la salsa bastante simple, casi ni pica, pero estaba buena
Los mejillones:   Bien
La ensaladilla de "sucedaneo de Cangrejo", es lo que menos gracia nos hizo
El pan con tomate: El tomate es rallado, simple, la idea supongo, no es hacer un "Pa amb Tomaquet" de verdad.
Tienes mas tapas, los compañeros de al lado, pidieron un plato combinado frió, tenia buena pinta, les pedí permiso para hacer una foto y aquí la tenéis.
Ya que estábamos, la Rosi, me comento probar también la tapa caliente, así que le pedimos al camarero que nos trajera la tapa caliente que el crea. Y así lo hizo


Los calamares estaban fantásticos y los buñuelos de bacalao Buenísimos, el boquerón también muy bueno.
Pedimos la cuenta, y como no podia ser de otra forma, me trajeron la cuenta.

Aquí aunque no lo parezca pone: WollDamm, S/A = cerveza sin alcoho, 1 bomba, 2 croquetas, 1 roca, boquerones, ensaladilla
el la otra pone V Frito.

Total: 42€
Fuimos hacer el vermut, pero el ambiente es tan agradable, dentro del caos, que nos cautivo

NUESTRA VALORACIÓN:  UN 8 ALTO.



domingo, 14 de septiembre de 2014

Taverna Iberia La Barceloneta

Hola a todos, Soy Miquel, tengo 52 años y tengo que decir que desde los 16 hasta ahora, salvando el tiempo militar (mili), casi siempre he comido en restaurantes. Considero que mi experiencia puede ser muy útil, y no solo exponiendo mis criterios sobre  los restaurantes, si no, explicando los resultados de un lugar donde hemos comido muy bien. pero que el resultado a corto plazo nos es molesto, como, que al poco tiempo de comer tenemos hambre,  la pesadez de estomago o los tipicos ardores.
Por eso quiero explicarlo.
No pretendo juzgar a ningún restaurante, no soy nadie, pero si puedo explicar mis sensaciones, que posiblemente pueden ser muy distintas a otras personas, pero creo que mi experiencia puede ser util.
Los tiempos pasados, pasados son, no voy ha hablar de lo anterior, si no, a partir de ahora.

Tengo que explicar, que mis gustos son míos y de nadie mas, por eso a través de este blog explicare la valoración según mis criterios.

Soy un amante de la Woll Damm, creo que no hay ninguna mejor, y  he probado todas las "dobles Maltas".
Cuando voy a tomar algo, un pica pica, unas tapas, lo que sea, lo primero que miro es que pueda tomar lo que yo quiera, y no lo que el camarero tenga, partiendo de esta base, tengo que decir, que si yo quiero una Woll Damm, y no tienen, simplemente me voy a un sitio que tengan lo que yo quiero, pero nunca lo que el camarero me ofrezca, a menos que yo le pida consejo.

Hoy día 15/09/14, hemos decidido, con mi mujer, ir a probar algún bar de la típica Barceloneta de Barcelona. Hemos dado una vuelta y hemos preferido ir a la aventura, nos hemos parado en el restaurante "TAVERNA IBERIA", en la Calle D'Allmirall Churruca, Nº 4.
Como siempre, antes de sentarme le pregunto al camarero si tienen Woll Damm, confirmando que si, nos sentamos y pedimos una Woll Damm y una Clara para mi mujer, de tapas pedimos unos chipirones a la plancha y una navajas a la plancha, no nos sirvieron pan, sin platos  individuales y servilletas del servilletero típico de propaganda. los chipirones sin sabor, no sabían a nada, solo al poco limón  que pusimos, y las navajas muy duras, deje tres por ser "incomestibles" en una servilleta del servilletero. El camarero que nos atendió muy simpático y servicial.
Me levante para ir al servicio, el servicio limpio, el de hombres acostumbra a estar siempre faTal, pues en este caso estaba impecable, lo único que no me gusto es que para tirar a una papelera el papel que te dan para sacar las manos, tienes que levantar la tapa de la papelera con la misma mano, y no es que estuviera estropeado, es que simplemente es así. De paso eche un vistazo a la cocina, desde fuera. Una cocina normal para un bar de barrio, en el que una mano de pintura vale para tapar con pintura lo que esta en mal estado, en general normal para un bar del tipo de perfil de la Barceloneta.
El precio:  22 euros
Las tapas: Normales: en la carta pone 6 navajas y nos sirvieron 7, por algo seria
La bebida: la cerveza y la clara no lo suficientemente frías, a, la clara de barril.
Mi valoración: un 5 escaso, pero volveré, porque creo que por una vez no puedes crear una opinión real.
ASÍ QUE VOLVERÉ.